Manfaat Daun Gandum begitu mudah untuk mencapai dan merasa kerana:
1. 30mls daripada yang baru diperah jus wheatgrass (pukulan wheatgrass!) Adalah bersamaan dengan nilai pemakanan untuk 1kg sayur-sayuran berdaun hijau
2. Wheatgrass mengandungi lebih 90 mineral, termasuk kepekatan tinggi mineral yang paling alkali: kalium, kalsium, magnesium dan natrium
3. Ia mengandungi enzim yang penting: Protease (membantu dalam penghadaman protein), oxidase Cytochrome (anti oksida yang kuat), Amilase (memudahkan penghadaman), Lipase (enzim pemisahan lemak), Transhydrogenase (menguatkan otot jantung) & Dismutase Dismutase (SOD) (terdapat dalam semua sel-sel badan dan dikenali kerana keupayaan untuk mengurangkan kesan radiasi dan penuaan selular lambat)
4. Hanya satu sudu teh serbuk Rumput Gandum, berat hanya 3.5 gram, adalah pemakanan sama dengan salad bayam keseluruhan seberat penuh 50 gram - ia pek menumbuk!
5. Daun Gandum mempunyai vitamin C lebih daripada oren dan dua kali ganda vitamin A seperti lobak!
Jus rumput gandum membantu badan anda untuk membina sel-sel darah merah yang membawa oksigen ke setiap sel. Dengan meningkatkan pengoksigenan badan anda boleh membantu mengimbangi monoksida kabut dan karbon dan meningkatkan daya tahan anda semasa senaman fizikal
6. Ia juga mengandungi 19 asid amino, blok binaan protein membuat ini salah satu daripada faedah wheatgrass yang paling berkuasa
